“Usean mielestä kouluruoan laatu ja monipuolisuus ovat heikentyneet huomattavasti viimeisien vuosien aikana. Enää emme löydä ruokalistoiltamme niitä vanhoja herkkuja, joista pidimme ja joita koulussa oikeasti söimme. Mistä johtuu tämä kouluruoan laadun äkillinen heikkeneminen, nukkuvatko päättäjät?”
Suomi on maa joka tunnetaan monista eduista ja palveluista, kyseisiä veroista maksettavia “etuoikeuksia” ei muualla maailmassa välttämättä tarjota; ainakaan ilmaiseksi. Tästä esimerkkeinä koulutus ja kouluateriat, mutta voimmeko ylpeänä kertoa maailmalla liikkuessamme että “Meillä suomessa lapset ja nuoret saavat koulun yhteydessä hyvän ja maittavan kouluruoan, jokapäivä”? Tottakai olemme kiitollisia saamastamme ravinnosta, mutta pitääkö meidän tyytyä sen nykyiseen tasoon?
Näitä kysymyksiä pohtivat monet suomalaiset lapset ja nuoret. Me haluame totuuden mukaisia vastauksia; ruoan alkuperästä, valmistuksesta, kuljetuksesta ja tuoreudesta.